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궁금증
율무차나 율무죽은 다이어트에 효과가 있다

율무는 식욕을 억제하고 습을 제거한다.
식욕이 너무 좋고 먹어도 계속 배가 고픈 체질인 경우 율무죽이나 율무차는 살을 빼는데 좋다.

체중이 많이 나가면 비만이다(?)

체중이 많이 나간다고 꼭 비만은 아니다. 체중은 지방인 체지방과 뼈와 근육 무게인 제지방의 합인데 문제는 체지방이다.
평소 운동을 규칙적으로 하는 사람은 골밀도가 높고 근육이 많아 표준체중보다 더 많이 나가지만 체지방은 오히려 적다.
운동을 하지 않는 사람은 체지방 비율이 높은데 이 경우는 비만에 해당된다.

가족 모두 살이 찐 편인데 선천적으로 비만 체질이 있다(?)

살이 쉽게 찌는 체질이나 여간해서 살이 잘 찌지 않는 체질이 분명히 있다. 가족 모두 살이 찐 편이라는 것은 체질이라기보다 가족 모두가 비슷한 식생활을 하고 있기 때문일 확률이 더 크다. 이런 경우에는 혼자서 다이어트를 하기보다 가족 전원이 도전하는 것이 효과적이다.
체질은 스스로 만들어 가는 것이니 가족 모두가 협력해서 실시한다면 그 효과가 훨씬 높아질 것이다.

짜게 먹으면 살이 찐다?

짠 음식 즉, 염분은 열량을 내는 것이 아니기에 직접적으로 체중을 증가시키지는 않는다. 그러나 염분을 많이 섭취하여 신장이 나빠지면 부종이 생기고 체중이 느는 경우가 있다.
염분이 비만과 관련하여 가장 중요한 원인은 간이 짜면 음식을 많이 먹는 경향이 있다.
따라서 과식을 하기 쉽고 정해놓은 양보다 많이 섭취하게 되는 것이다. 그래서 다이어트 중에는 비교적 간이 싱겁고 기름기 적은 담백한 음식을 먹으라고 권하는 것이다.

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