logo
HOME LOGIN JOIN US SITEMAP CONTACT US
학회소개
음주
영양
운동건강상식
음주
스트레스관리
약물사용
건강진단
예방접종
응급상황
건강뉴스
비만
식생활관리(3) - 식사구성안(2)

식사구성안

우유 및 유제품, 유지 및 당류의 주요식품과 1인 1회분량

식품군 품목 식품명 1인분량(g) 비고
(4) 우유 및 유제품 (135kcal) 우 유 우유 200 125kcal
유제품 치즈(1장) 20 62kcal
요구르트-호상 110 110kcal
-액상 150
아이스크림(1/2텁) 100 *210kcal
(5) 유지 및 당류 (45kcal) 유지류 식물성기름-식용유, 참기름, 들기름 5  
  버터, 마아가린, 마요네즈 6
견과류 땅콩, 짓, 호두, 아몬드 8
당류 설탕 12
  탄산음료(1/2컵) 100

* 농축 에너지원이므로 과다한 섭취를 삼갈 것

우유 및 유제품, 유지 및 당류의 주요식품과 1인 1회분량(servingsize)
곡류 및 전분류(300kcal)
밥 1공기 국수 1대접 식빵 3쪽 떡 2∼3쪽 씨리얼 감자 중 3개
(210g) (건면 90g) (100g) (100g) (90g) (400g)
고기, 생선, 계란, 콩류(80kcal)
육류 생선1토막 패류 잔멸치/어채류 달걀1개 두부 견과류
(60g) (70g) (80g) (30g) (50g) (20g) (80g) (13g)
채소 및 과일류(소분류에 따라 열량이 다양)
생야채 김치 감자 小 1개 생미역 토마토/딸기/수박 기타과일 과일쥬스 반컵
(70g) (60g) (100g) (70g) (200g) (100g) (100g)
우유 및 유제품(125kcal)
우유1컵 요구르트1 1/2개 치즈2장 아이스크림 1컵
(200g) (180g) (40g) (100g)
유지 및 당류(45kcal)
식물성기름1 작은술 버터/마요네즈 1작은술 견과류 설탕1큰술 탄산음료1/2컵
(5g) (6g) (13g) (12g) (100g)
*곡류 및 전 분류 II는 I과 열량이 다르므로 식단 작성시 감안할 것

식사 구성안을 이용한 성인의 1인 1식사의 구성

20대 성인 남,녀의 각 식품군의 1일 섭취 단위 수

식품군 남자(2500 Kcal) 여자(2000 Kcal)
곡류 및 전분류 5 4
고기, 생선, 계란, 콩류 5 4
채소 및 과일류 7 6
우유 및 유제품 1 1
유지( 및 당류) 5 4


생애 주기에 따른 식사구성의 변화
식품군 청소년(16 - 19세) 노인(65-74세) 임산부
남(2700Kcal) 여(2100Kcal) 남(2000Kcal) 여(1700 Kcal)
곡류 및 전분류 5 3.5 4 3.5 4
고기, 생선, 계란, 콩 류 6 5 4 3 6
채소 및 과일류 8 6 7 6 7
우유 및 유제품 3 2 1 1 2
유지( 및 당류) 5 4 4 3 4



목록 수정

SSL 인증서 정보